Back
Journal article Peer Reviewed

Sensory profile characterization and typicality assessment of PDO “Bairrada" and PGI “Beira Atlântico" red wines

Gomes, Luís S. , José-Coutinho, Aníbal , da Silva, Alexandre Gomes , Ricardo-da-Silva, Jorge M.
Ciência e Técnica Vitivinícola, Volume 31, Issue 2, 2017, pp. 115–135
https://doi.org/10.1051/ctv/20163102073
Publicado: 2017
Ver no Editor (DOI)

Abstract

Esta obra encontra-se catalogada no Portal Científico. Publicada oficialmente em Ciência e Técnica Vitivinícola (2017). Referenciada como: "Gomes, Luís S.; José-Coutinho, Aníbal; da Silva, Alexandre Gomes; Ricardo-da-Silva, Jorge M.".

O resumo completo e texto integral podem ser consultados diretamente no DOI oficial: https://doi.org/10.1051/ctv/20163102073

Detalhes Bibliográficos e Editoriais

Veículo / Revista / Livro Ciência e Técnica Vitivinícola
Volume & Fascículo Vol. 31 (N.º 2)
Paginação Páginas 115 - 135

Identificadores Oficiais

DOI: 10.1051/ctv/20163102073

Descoberta de Coautores & Ciência ID

Autores discriminados na citação da obra:

Gomes, Luís S.; José-Coutinho, Aníbal; da Silva, Alexandre Gomes; Ricardo-da-Silva, Jorge M.

Other Related Publications

Journal article • 2026

Artificial Intelligence in Support of Teaching: Predictive Models and Adaptive Systems for Personalising Learning

Journal article • 2026

Comparative Analysis of Ensemble Machine Learning Models for Risk-Oriented Monitoring of Military Procurement

Journal article • 2026

AI-Powered Vehicle Image Recognition Model for Sustainable and Smart Urban Traffic Management

Portal Científico ISLA • Metadados sincronizados oficialmente via Ciência Vitae / FCT