Journal article

Caracterização das queijarias nas regiões demarcadas do Queijo Serpa, Queijo de Évora e Queijo de Azeitão

Dias, João , Pires, Clara , Carvalho, Graça et al.

ISLA — Instituto Politécnico de Gestão e Tecnologia

agroindústria, 2020

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Abstract

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Publication Type Journal article

Publication Year 2020

Journal / Conference / Work agroindústria

Publication Status Published

clara.pires@ipbeja.pt ID: A01D-DF2A-8B83