Toward an integrated model of visitor's food nostalgia and gender difference: a festival context

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This work is cataloged in the Scientific Portal. Referenced as: "Brito, Pedro Quelhas; Vale, Vera Teixeira".

The complete abstract and full text can be accessed directly at the official DOI: https://doi.org/10.3727/152599518X15300559276967

Nostalgia Food nostalgia Gastronomic events Hedonic experience Gender

DOI: 10.3727/152599518X15300559276967

ISSN: 1525-9951

Identificação dos autores da instituição e deteção de coautores via FCT Ciência Vitae.

Autor(es) da Instituição

V

Vera Cristina Fontes Teixeira Vale Investigador

Coautores da Obra

Autores discriminados na citação da publicação:

Brito, Pedro Quelhas; Vale, Vera Teixeira

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