Thesis / Dissertation

O mercado vegetariano e vegano em Portugal: uma abordagem integrada

Martins, Tatiana Rodrigues

ISLA — Instituto Politécnico de Gestão e Tecnologia

2018

Handle: http://hdl.handle.net/10773/26804

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Abstract

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Keywords

#Vegetarianismo #Veganismo #Identidade #Motivação #Atitudes #Convicção #Benefícios #Barreiras #Bem-estar animal #Saúde #Sustentabilidade #Consumo ético #portugal

Bibliographic Details

Publication Type Thesis / Dissertation

Publication Year 2018

ISLA Authors & Affiliations

Ana Cláudia Moreira Rodrigues

anarodrigues@iscap.ipp.pt ID: 9A13-EB92-244B

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Vera Cristina Fontes Teixeira Vale

v.c.vale@ua.pt ID: 1D15-C568-7C92

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